大山田芋ファンクラブ

はいたーーいも！
田芋のお店第２弾は、
宜野湾市嘉数にある宗像堂さん！

[宗像堂]

こちらは、言わずと知れた天然酵母パンの
有名なお店。県内外から、多くの人が訪れる
人気のパン屋さんです。お店の裏手には、石窯
があり、ここでパン達が焼かれています。

店内には落ち着いて食事できるカフェが併設され、
外にもとても素敵なランチスペースがあります。

ブランコも！大人も子供も楽しめます。

宗像堂さんの自慢の逸品！それは・・・
大山田芋パン！そのまま！！（笑）
パン屋さんですから、当たり前ですね！
ついつい、嬉しくて勢いづいてしまいました。
この田芋パン、先月２月６日のたーんむの日
制定に合わせて、商品化してくれたんです♡
生まれたてほやほやの、愛しいパンです♡
もはや田芋ファンクラブとのコラボと言っても
いいのでしょうか？（怒られる？）

大山産田芋をたーっぷりと使っています。

[大山田芋パン　　左：甘口　　　　右：辛口]　1個３５０円

バゲット生地で作られていて、しっかりした
歯ごたえがあります。
中には、少し濃い目に甘辛く味付けされた
大山産田芋が、ごろごろっと入ってます。
甘みは黒糖を使っているので、コクがあります。
田芋の揚げ煮の味付けを濃くした感じですね。
（または、きんぴらの味を濃くした感じ？）

左のゴマがのっている方が甘口でお子さんも
食べられるパンです。

右は、唐辛子を混ぜており、ピリ辛なので大人
向き。葉山のイタリア食材店tanto tempoさん
のペペロンチーノMIXを使用しているそうです。

ほら！大きめの田芋がごろごろっと♡
田芋もパンも両方食べごたえがあります。

早くも人気で、焼き上がりと同時に無くなる
こともあるとか。

パンを焼く、月・木・土の午前中にお店に行けば
あるそうですよ！
どうしても食べたい方は、お店に電話して取り置き
してもらうと良いかもしれませんね。
又、欲しい個数を事前に連絡すれば、その分を
焼くこともできるそうですよ！

気持ちのいい緑に囲まれた素敵なパン屋さん。
どのパンもみんな、噛むほどに味わい深くて、
「はあーパンって、こんな味だったんだなあ。」
と、しみじみ感じてしまいます。

[宗像堂]
沖縄県宜野湾市嘉数１丁目２０－２
０９８－８９８－１５２９