揚げ田芋　２種

はいたーいも！
先日、おやつに田芋（大山の）を揚げました。



左：揚げた後に塩を振っただけ（皮だけも、パリパリでおいしい）
右：砂糖醤油にからめたもの

どちらも美味しいけれど、シンプルに塩だけのが、以外にこどもに人気です。
香ばしくて、ほくほくむちむち。ビールにも合いますよ。