旧盆のクワッチー

ターンム

2014年08月16日 09:00

旧盆、終わりましたね~
お疲れ様です!!

わがやは、今年は田芋料理を3品作りましたよ。

もちろん、つかったのは大山産田芋



右から時計周りに、むじ汁(田芋の茎のおつゆ)・どぅるてん(どぅるわかしーを揚げたもの)・揚げ煮

大山産田芋の味は格別ですが、一番美味しかったのはどぅるてん。
手間のかかる料理なのでなかなか食べる機会がありませんが、ほんとうに美味しい。

ご先祖さまも、よろこんでくれたかな~
うーとぅとぅ・・・。

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